Dos costillares completos con los 7 huesos de las costillas que son prácticamente planos y contienen carne entre los huesos

Origen: Estados Unidos y CanadáLocalización: Brisket

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Brisket Flat Completo Ahumado Certified Angus Beef by Rivas Tipo:1.730 kg Dos costillares completos con losYa disponible! Brisket ahumado por ms de 8 horas calidad Choice ahumado por Luis Rivas, 3er lugar del BBQ World Championship 2022, fundador de Rivs Smoke and Grill y The BBQ Fest Monterrey El brisket flat completo es la parte inferior del brisket separada de la parte Point por una capa de grasa que le brinda sabor y humedad en su coccin. Es un corte de carne del pecho de la res emblemtico y autntico del BBQ Texano. Prepara platillos con una carne