Disse aromatiske lag bliver yderligere forstærket af en behagelig mineralsk undertone

anvendes naturlig gødning

Denne Chardonnay'en er ikke bare easy drinking

men samtidig enormt forfriskende og har en udtalt salt-mineralitet

Efter høsten gennemgår druerne en skånsom knusning og presning

Riesling, Oliver Zeter Årgang:2024 Disse aromatiske lag bliver yderligereDenne vin er lavet udelukkende af Riesling druer, som kommer fra tre vinmarker omkring Mittelhaardt. Dens sprdhed og polerede karakter stammer fra druer dyrket i Haardt og Mussbach. Vinstokkene i disse vinmarker er over 15 r gamle, hvilket naturligt reducerer udbyttet. En del af vinen kommer fra nogle af de bedste marker p Mittelhaardt Saumagen og Steinacker i Kallstadt. Druerne her vokser i kalkholdig mergel, der er kendt for at producere kraftfulde