som står bag

Denne rom er en elegant 12-årig udgave fra Den Dominikanske Republik

Den har en enestående række fyldige aromaer og fantastiske smage fra denne blanding af enebær og urter som naturligt findes i mange af de ginner

så finder man landskabet gavmildt strøet med såkaldte rum shops – spartansk indrettede barer hvor lokale hænger ud

DRUESORTER – Touriga Nacional (20 %)

Bagsværd Lakrids Mørk Symfoni 2 pk classico som står bagMrk symfoni. Hndlavet dansk kvalitet. Ekstra meget salmiak. Den originale Bagsvrd Salmiak lakrids udskres og overtrkkes med mrk chokolade. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den strkner natten over. Herefter udskres den og fres gennem et slr