hvor hver detalje er gennemtænkt

Vinen er utroligt blød og fyldig på ganen

har altid haft champagne som forbillede

alle med en sofistikeret karakter og i et dusin forførende variationer

hvor Pinot Noir stadig er flagskibet

Simpsons Wine Estate “Gravel Castle” Chardonnay 2023 Terassen hvor hver detalje er gennemtænktFantastisk! En Chardonnay dyrket p engelsk kalkjord uden fadlagring. Den er ren og frisk som kildevand fra det nordlige Norge og byder p de klassiske citrusnoter, vi kender fra Bourgogne. Simpson parret har hentet vinstokkene fra dette omrde til deres egne marker. Dette er en knivskarp terroirvin fra Kent, der virkelig fremhver omrdets unikke jordbund og klima! Charles og Ruth Simpson har i mange r produceret solmttede, druerige vine i Sydfrankrig,