Coltassala er en af Volpaia-familiens vigtigste vine

der er ejet af Adrian og Vanessa Vanderspuy

hvoraf halvdelen er Brunello

Flot signaturvin fra de stejle skråninger lige under vingården

Det er der bl

Puligny-Montrachet 2021 Clairette Coltassala er en af Volpaia-familiensPuligny Montrachet er selve indbegrebet af hvid Bourgogne p hjt niveau. Smagen er stram, liner og meget elegant. Syren er rank, men ikke aggressiv, og den brer frugten gennem en lang eftersmag, hvor mineraliteten str tydeligt frem. Puligny Montrachet er sjldent en vin, der vlter n omkuld med volumen; i stedet imponerer den med prcision, balance og en nsten skulpturel klarhed. Om producenten Frdric Magnien er femte generations winemaker i Magnien