kantareller eller porcini-svampe

Disse hvide kæmpe bønner i tomatsauce er fint afbalanceret med urter

De dekorative stykker er spiselige og egner sig perfekt til at fuldende kager

Denne røgaroma i olie – Fumée – er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger

Fremstillet og aftappet i Tyskland

Heiko Antoniewicz - Kaffeolie, krydderolie på mandeloliebasis, 250 ml kat-molekular-und-avantgardekueche kantareller eller porcini-svampeDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Denne kaffeolie fremstilles ved en srlig proces af ristede kaffebnner og mandelolie af hj kvalitet. Sledes opstr en lys krydderolie med en unik nddeagtig aroma. Dosering: efter smag. Anvendelser: Perfekt til pocheret eller let marineret laks, mrk sauce, vildt og fjerkrretter samt kartofler.